Abbas fisksås recept

Hem / Mat, Dryck & Näring / Abbas fisksås recept

Det finns fina styckfrysta fiskbitar att köpa. Den äter han gärna en gång i veckan hälsar han :)

@sju

Citronsåsen är jättegod, och finns även i XL-förpackning för de som verkligen gillar sås. Är såstokig men tycker att det räckte med den där påsen....

  • Goda tillbehör är kokt potatis, broccoli samt en linssallad - se bild.
  • Lagar du fisk med sås i ugnen kan du även strö över riven ost som mozzarella och parmesan.
  • Eller laga fiskgratäng med mos runt.

    Jag brukar också krydda fisken först med salt, peppar och lite citronsaft. De är jättegoda och jag är verkligen ingen såspåsfantast. Jag rekommenderar alla. Enklare att laga fisk blir det inte - sås och fisk i en form.

    En snabblagad och god fisksås med dill, grädde och citron.

    Du kan laga såsen med fryst hackad dill eller färsk dill.

    De andra smakerna har jag inte provat.

    • @pelinax

    Har provat Citronsås med dill och räksås och dill. Vill helst göra såserna själv.

    abbas fisksås recept

    Då kan man även ha i fräst bladspenat i botten och räkor eller fräst svamp tillsammans med fisken.

    Val av fisk

    Du kan ta färsk eller fryst fisk som torskfilé, lax, torskblock, sej eller vilken annan fiskfilé. Abbas fisksåser finns i fler smaker om man inte vill ha denna 😉

    6 port.

    6 bitar torsk/lax
    salt
    peppar
    1 förp.

    Lägg till potatismos eller pommes duchesse och spritsa runt kanterna i en stor form.

    Serveringsförslag

    • Såsen kan serveras som varm dillsås och jag tycker den passar bäst till fisk som lax, grillad lax, fiskspett, kokt fisk, ugnsbakad eller grillad fisk.
    • Häll såsen över fiskfiléer i en gratängform och laga i ugnen.

      Abba middagsklart lime & chilisås *
      gräslök

      Totalt blir det 3P/port exkl ev points för tillbehör.

      * = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

      Kcal:ca 177 kcal/port exkl tillbehör och grönsaker.

      Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

    .

    Jag saltade på fisken innan och hade på lite extra citron men hade nog behövt mer av bägge.

    Förvånansvärt god tycker jag som alltid gör såsen själv, annars.... Rekommenderas ändå, det är ju för enkelheten som man använder sådana här såser och den är då mycket bättre än torrsåser.

    @estrid1

    Vi var 4 pers som åt citronsås med dill hemma hos min svärmor och vi tyckte alla att den smakade yppeligt.Men hon tillsatte en påse extra.

    @falkare

    Jag testade en med citronsås och dill.

    Har även provat Fetaostpesto. Den fick 3/5
    Även thaisåsen/grytan har han testat, med lite extra cayenne i och tärnad lax. Som denna torskrygg i en form - se bild. Abba middagsklart lime & chilisås
    gräslök

    Salta och peppra fisken och lägg i en smord ugnsform.
    Häll över såsen över fisken och ställ in i ugnen i 200°C i ca 20 min.
    Toppa med lite hackad gräslök och servera med t.ex potatismos och valfria grönsaker.

    Viktväktarna Points

    6 bitar torsk/lax (900 g)
    salt
    peppar
    1 förp.